山、海、陸、日本の幸が味わえます

●冬のおまかせコース　6,000円

【一例】※季節や河岸の入荷により変わります
箸付…………あん肝霙和え
酒肴…………合鴨叩き
　　　　　　年輪サーモン
　　　　　　豆腐味噌漬
椀……………真鱈黄身衣　蕪菁　三つ葉
向付…………鰤　平目　生うに　甘海老　白烏賊
煮物…………大根釜(海老、助子、湯葉、ぎんなん)
焼物…………尼鯛若狭煮
　　　　　　牡蠣時雨煮　雪輪蓮根
小茶碗………白子南禅寺蒸し
　　　　　　百合根　柚子
酢の物………貝色々
　　　　　　北寄貝、赤貝、帆立貝
 ※上記に軽めのお食事とフルーツが付きます

●冬のおしきせコース　4,500円

お腹は空いてないけれど、お酒を召し上がりたい方のための少量の酒菜です。
【一例】※季節や河岸の入荷により変わります
先付…………太刀魚南蛮漬
小鉢…………サーモンとしめじのとんぶり和え
向付…………鮪　帆立貝　白烏賊　鰺
煮物…………合鴨治部煮
　　　　　　柚子味噌大根　京人参　生麩
焼肴…………鰤塩焼
　　　　　　チーズ西京漬け　酢蓮根
蒸し物………白子と豆腐の蕪菁むし
　　　　　　ぎんなん　柚子