季節のおすすめ
| 【精米歩合】 | 68％ |
| 【使用酵母】 | 協会701号 |
| 【アルコール度数】 | 17度以上18度未満 |
| 【日本酒度】 | +2〜+4 |
| 【酸 度】 | 1.5〜1.7 |
| 【アミノ酸度】 | 1.0 1.2 |
| 【原料米】 | 長野県産《ひとごこち》 |
| 【精米歩合】 | 米59％・掛米59％ |
| 【使用酵母】 | 協会9号系 |
| 【アルコール度数】 | 15.0〜15.9 |
| 【日本酒度】 | +5 |
| 【酸 度】 | 1.9 |
| 【アミノ酸度】 | 1.6 |
| 【仕込み水】 | 北アルプスの天然雪解け伏流水 |
店主のおすすめ
【地酒】
宮城 鳳陽山形 米鶴新潟 越後鶴亀石川 宗玄岐阜 長良川島根 七冠馬山口 五橋福岡 独楽蔵
燗酒・吉乃川
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【お飲み物】
懐かしい苦みが喉に心地よい
クラシックラガー
麦芽100%が生み出す琥珀色のコク
エビス
手作りの優しい味わい
梅酒
ロックで味わう吟醸香が清々しい
吟香露《酒粕焼酎》
